Cèpes, bolets, girolles… Pour les cueilleurs de champignons du Médoc, la tradition tourne au casse-tête. Sous l'effet du réchauffement climatique et de la répétition des épisodes de sécheresse, les pousses se font chaotiques et le travail d'identification se complexifie. Dans les forêts girondines, mycologues et cueilleurs professionnels constatent sur le terrain une mutation profonde des cycles naturels. Reportage au cœur des sous-bois médocains. 💡 Soutenez le journalisme de terrain en région ! 👉 Pour suivre l'actualité en Nouvelle-Aquitaine et accéder à tous nos articles, abonnez-vous à Sud Ouest : https://abonnement.sudouest.fr/?utm_source=acq&utm_medium=yt&utm_campaign=abo 🔔 Abonnez-vous à notre chaîne YouTube et activez la cloche pour ne manquer aucun reportage : https://www.youtube.com/@sudouestFR #Champignons #Medoc #Gironde #Environnement #Climat #SudOuest #Reportage #Nature